Когда зомби кусает что-то живое - что-то живое впоследствии тоже становится зомби.
Так появляются другие зомби людей. Во многих фильмах фигурируют так же и зомби животных - обычно это собаки-зомби. Хотя, с таким же успехом можно полчить и зомби слонов, зомби китов и пр.
И вот - кульминация рассуждений. Растения же тоже живые. Получается, могут быть и зомби-деревья, зомби-цветы и зомби-трава.